La Papa Seca Amarilla Belmont es ideal para preparar la conocida Carapulcra, uno de los platos peruanos de mas tradicion.  Los nutricionistas recomiendan consumir la papa en forma de papa seca, porque tiene materia seca en un 90%, solo el 10% es humedad. Esto significa que los nutrientes se encuentran concentrados.  La Papa Seca Amarilla Belmont tiene vitamina C, potasio, magnesio y es deliciosa. Combinada con una proteína constituye una comida perfecta.

Con la Papa Seca Amarilla Belmont podemos preparar una exquisita Carapulcra que engalanara la mesa de cualquier hogar en el mundo.